食品工程中“喷雾干燥”与“冷冻干燥”风味保留差异? 热门官方
回答:喷雾干燥高温短时易挥发香成分,冷冻干燥低温慢速更好保留风味但成本高。
用户讨论(回复)
共 0 条记录,当前显示第 1- 条
« 上一页
下一页 »
相关阅读